| 商品条形码：15890161634 | 品牌：郑州金科餐饮 | 是否进口：否 |
| 生产许可证编号QS：15890161634 | 原产地：河南 | 净重：15890161634 |
| 售卖方式：散装 | 原料与配料：供应原料设备 | 储藏方法：阴凉处储存 |
| 等级：*** | 特产：否 | 包装规格：自由包装 |
河南金科餐饮豆腐脑大特点是豆腐的细嫩，故称豆腐中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅，使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。
培训内容：大豆选择、处理、泡制、磨浆、点制、浇汁制作、辣椒油制作技术。学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
营养早餐系列：五谷养生粥、胡辣汤、羊肉泡馍、葱花饼、大肉饼、土家酱香饼、手抓饼、包子、小笼包、老北京油酥烧饭、鸡蛋灌饼、千层饼、杂粮煎饼、油馍头、煎饼果子、豆腐脑、五谷豆浆、菜角、油条、糖包等
| 1：武汉手工馒头 2：油稣烧饼 3：四辈水煎包 4：生煎包 5：逍遥镇胡辣汤 6：羊肉汤 7：东北金丝饼 8：豆腐脑 9：八宝粥 10：绿豆粥 11：小米粥 12：五香豆浆13：炸油饼 14：空心油条 15：糖糕 16:菜角 17：鸡蛋灌饼 18：煎饼果子 19：茶鸡蛋 20：乡巴老卤蛋 21：油条 22:千层饼 |
| 正宗油炸类： | |||||||||||||||
| 1：炸牛排 2：炸鸡腿 3：炸鸡熘 4：炸鸡架5：炸鱼排 6：棒棒鸡 7：炸莲夹 8：炸羊串 9：炸鲜鱼串 10：炸火腿 11：炸蘑菇串 12：炸香蕉串 13：炸麻球 14：炸南瓜饼 15：炸鸡柳 16：汉堡包 17：炸蔬菜 | |||||||||||||||
| 正宗烧烤类： | | ||||||||||||||
| 1：烤羊肉串 2：烤鲜鱼 3：烤羊内腰 4：烤羊外腰 5：烤羊排 6：烤羊鞭 7:烤鸡翅 8:烤大虾 9:烤鲜鲜鱼丸 10:烤蟹棒 11:五味酱 12:蒜茸酱 13:麻辣酱 14:草莓酱 15:苹果酱 16:烤水果 17：烤蔬菜18:烤面筋 | |||||||||||||||
| 正宗卤肉类： | |||||||||||||||
| 1：九州香排骨 2：罗锅香酱肉 3：潮州卤肉 4：五香猪蹄 5：麻辣鸡爪 6：麻辣鸡头 7：德州扒鸡等。 | |||||||||||||||
| 正宗冷饮类；冰粥，炒冰，珍珠奶茶，奶酪,果汁饮料。 | | ||||||||||||||
除了不仅教授过硬技术更全程指导扶持创业的完善服务外，河南金科餐饮更以将心比心的诚意对待每一位学员，在学习费用方面，河南金科餐饮小吃培训坚持合理定价，并且***绝无任何花样收费，合理公道、与实际服务对等的价格其实也是对处于创业初期的广大有志青年的一种暖心支持。
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