商品条形码:18937145871 | 品牌:郑州金科餐饮管理有限公司 | 是否进口:否 |
生产许可证编号QS:18937145871 | 原产地:河南 | 净重:18937145871 |
品种:189 | 售卖方式:散装 | 原料与配料:供应原料设备 |
保质期:189 | 生产日期:1 | 生产厂家:郑州金科餐饮管理有限公司 |
储藏方法:阴凉处 | 等级:*** | 卫生许可证:1 |
产品标准号:18937145871 | 特产:否 | 包装规格:自由包装 |
一个人操作的话 选择可以事先准备好的
但是种类一定要多 卫生条件一定要好 这两点很关键 哪怕你的价格稍微高点都没关系
楼主可以试试用一次性杯子装的各种粥,牛奶,豆浆,茶叶蛋。。。有点像快捷早餐的那种就挺好
一个人卖早餐的话店铺面积肯定很小的,租一家20-30平方米的门面就够了,这样的房子每月房租为1000元左右,再算上每个月的水电费约计1000元,然后还有各种原料,因为餐饮业中最不能节省的就是原料费,只有原料新鲜品质好,做出来的早餐才会好吃,所以,这一块是不能节省的,店内每个月购置原料需要五千元左右吧。一个人卖什么早餐好?卖早点一个月收入多少?一个月能赚2万元。
开早餐店注意事项
一:虽说早餐市场很大,但早餐的卫生状况也一直存在问题,特别是一些小吃摊。因此,经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品,要有良好的食品卫生习惯。
二:早上七八点钟,是早餐店生意最热闹的时段。因此要提前准备,以避免手忙脚乱。
对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的***,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能***足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作
郑州金科餐饮有限公司地址:河南省郑州市黄金商圈二七广场二七路向北100米金运大厦2016(郑州火车站出站即到)
联系人 :韩经理
咨询电话 韩经理 18937145871 固话 0371-55986872
QQ 3419766009 微信 sijiyinian (注四季一年小写拼音)
培训***