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越来越多的人认识到做餐饮，做特色小吃***不赔，很多人都纷纷加入到餐饮大军里面来，到处考察，盲目***，盲目学习，由于没有经验，没有过多的周转资金，也是几家欢喜，几家愁，有人做餐饮短短时间内赚到了大钱，但是也有的人做餐饮是亏的血本无归。金科餐饮现在教你开家餐饮店应该如何选址。
很多人项目选好了，技术学会了，资金准备充足了，所谓万事俱备，只欠东风，确定好店面就可以正式开业了，但就是在这小小的选址上，就注定你后期的生意是否赢利。
很多开店者都认为人多的地方就可以开店，如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢 ?人多的地方转让费高、租金高、租期短，对于新手、资金不多的朋友来说更要慎重，别看别的店在这里生意红红火火，你如果接手的话，生意未必有那么好。所以建议大家千万不要盲目的跟风。
那么选址该选在什么地方呢，一般建议找有同行的地方，比如附近有拉面店、饺子馆、炒菜馆，看看他们一天做多少营业额，一天有多少顾客，这个必须要自己去蹲点守候计算，中午11:30-13:30，晚上 17:30-20:30，看进去多少个顾客消费，拉面店的进去一个就是8块钱左右，100 个就是800块钱营业额，根据营业额计算出***房租。这样你心里就会有数，在这个地方开店，能不能***后期生意兴隆。
店选好了，最重要的就是做什么项目，一定要选大众的，食用***的，翻台快的，这样才***你的营业额。但说来说去，无论您选择哪一个项目，重中之重的就是口味，想要生意长久红火下去，你所销售的项目必须能留住人心，有特色，这样回头客也会越来越多。
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