| 培训方式：线下 |
老碗面开店无需经验照常开店，小成本，大收益。
金科餐饮特色小吃培训班一直专注于餐饮技术培训二十余年，技术团队一直专研特色小吃餐饮小吃技术，老碗面更是整个技术团队历时5年苦心专研而成的，而今更加专注陕西正宗老碗面技术。所以，学老碗面技术，选择金科餐饮特色小吃培训班错不了。免费品尝，先尝后学，签订合同，包教包会，不限学时，学会为止。后期技术可享受免费更新，***传授核心技术，***传授配方配料。
金科餐饮特色小吃培训班培训项目：
1、老碗面 4、陕西扯面 7、腊汁肉夹馍 10、老潼关肉夹馍
2、凉菜 5、歧山哨子面 8、陕西凉皮
3、卤味 6、裤带面 9、秦镇米皮
金科餐饮物色小吃培训内容：
1、老面面制作工艺；
2、老碗面核心秘制酱料配方；
3、卤味制品的卤制方法及配方；
4、陕西特色面食的整个制作技术及所需调料配方；
5、陕西凉皮及米皮的手工制作及所需调料配方；
6、老潼关肉夹馍及腊汁肉夹馍的制作及肉的卤制方法；
7、讲解所需店面设备、器具采购及使用；
8、店面经营、选址原则以及开业准备，食材配备；
9、学习特色小吃，各种配方配料方法。掌握奇香辣椒油，骨汤熬制熟练烹饪技能，手把手实操学习；
10、长期技术指导，后续技术支持。
欢迎各地朋友前来考察，免费品尝，先尝后学，签订合同，包教包会。让您真正掌握一项发财致富的手艺，一技在手，赚钱无忧。
