驻马店早点培训 早点全套技术培训详细介绍

           下面是河南金科餐饮推出的一款银耳粥的做法

1把银耳用水晚上泡发了，去掉杂质，剪成小块状   

2高压锅早上加满水至少过银耳的量先压10分钟，闷8分钟，再加入大枣、冰糖压10分钟，闷8分钟左右就OK了。非常的软糯，咱家一大家子5口人所以做的量多，吃不完还可以冰下当饮品，反正在这炎热的夏天银耳必须的。

 3在煮银耳 的空挡我们来做牛肉松鸡蛋饼。简单好吃。先上个材料。 

4把200克面粉分次加水，别一次加满哦，不然很难搞定，加一点顺时针搅拌，时间久些大概5分钟，这样的饼有劲道，而且不会有面粉颗粒，搅拌到厚厚的糊状就可以啦，因为还要加2个鸡蛋呀，鸡蛋的水分也是很多的，加鸡蛋后继续搅

拌，顺时针哦，筷子上会很快滴下来就好了。这样的饼够薄，快而好吃，只有2毫米那么厚哦 

5别忘了加牛肉松哦，当然了猪肉松也可以，然后根据

口味加适量的盐，搅拌均匀啦 

6***张饼放大概调味料勺子的一小勺油就够了，平常家里的调味料罐子里的那种哦，把锅加热、放油，均匀的晃动 

7放一汤勺面糊，尽量的做成圆形，我知道大家一定懂的，***张饼可以不放油，因为***张的锅底已经够润了，等到做第三张时可以再放一小勺，也

就是一次放油做2张饼，这样刚刚好不会油腻，又不粘锅 

8来张全部做好的饼大概有10张的样子，因为家人不爱吃葱就不放了，你可以裹上点青瓜丝吃那是非常好的搭配哦 9银耳也出锅啦 10还有软棉的馒头       这样就大功告成了

看完之后，是不是想跃跃欲试，其实，早点行业是一年四季都特别***的行业，加入河南金科餐饮成功创业当老板。

                     原味粥类：

五谷杂粮粥，大米绿豆粥，百合粥，大米白粥，香米

紫米粥，粟米粥，百果粥，小米粥，小米红枣粥。

                        甜粥类：

冰糖莲子粥，冰糖莲子绿豆粥，冰糖银耳大枣粥，冰糖

燕窝粥，木瓜枸杞粥，腊八粥，松子芝麻粥，葡萄双豆粥，桂花粟米

粥。

                咸粥类：

猪肝菠菜粥，肉沫茼蒿粥，鸡丸蟹肉粥，木耳蛋花粥，

鲜虾蟹黄粥，三包鸡丝粥，肉沫紫菜粥，火腿菠菜粥，竹笋香菇粥，

虾皮油菜粥，花生肉沫粥，菠菜虾仁粥，苦瓜蛋花粥，虾皮萝卜粥，

紫菜皮蛋粥，肉沫木耳粥，双色龙鱼粥，海鲜粥